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Sangria blanche

Ingrédients pour ce cocktail

  • 10 bouteilles de vin blanc sec
  • 4 litres de rhum blanc
  • 1 kilo de sucre semoule
  • 1 racine de gingembre (40 à 50 grs)
  • 4 bouteilles de sirop de sucre de canne
  • 4 bâtons de cannelle
  • 5 gousses de vanille
  • 5 litres de limonade
  • 3 ou 4 orange(s)
  • 2 citron(s) vert(s)
  • 5 kiwi(s)
  • 3 banane(s)

Comment le réaliser ?

  • Coupe à punch, saladier
  • Verre utilisé : Punch
  • 48 heures à l'avance faire macérer le vin, le rhum, le sucre semoule, le sucre de canne, la cannelle et la vanille. Bien remuer.
  • 24 heures à l'avance rajouter le gingembre râpé, les oranges et le citron vert en quartiers.
  • 6 heures à l'avance rajouter les bananes et les kiwis en rondelles. Mettre au frais (grandes quantités: mettre des bouteilles d'eau congelées ou pack bleu à renouveler régulièrement)
  • Au moment de servir ajouter la limonade bien fraiche.